陳耀訓・麵包埠2.0

商業空間

麵包與家鄉的記憶

全新空間2.0是身為鹿港人的陳耀訓帶著對家鄉一磚一瓦一抹殷紅的兒時記憶、傳承鹿港古錢幣、蝶羽的福氣意象,希望在最純粹的麥穗裡,秉持對麵包的堅持與扎實。

同心圓製作將客戶想要空間定義為「嘟嘟好(台語)就好」,不譁眾取寵、是純樸與純粹的。透過前店後廠的場域看到麵團在搓揉間挾帶的情感,用充滿家鄉記憶的空間氛圍裡襯托出想講的麵包故事。

同心圓製作-商業空間-陳耀訓麵包埠
同心圓製作-商業空間-陳耀訓麵包埠
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榮獲世界麵包冠軍殊榮的「陳耀訓˙麵包埠」以自我「耀訓」為名,諧音「YOSHI」象徵日文中「決定要更好」的品牌期許在台北落地生根,用翅膀帶領饕客們飛向更廣闊的世界,品嚐獨特的極致美味。

Client

陳耀訓·麵包埠

Project

Date

2023-03

性質

商業空間

位置

臺北市松山區

面積

100坪

格局

商品銷售區、烘培區、倉儲區、製作區、冷凍區、員工休息室、會議室

主要材料

實木皮、玻璃、鐵件、大理石、人造石、抿石子、磨石子磁磚、花格磚

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